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土豆红薯饼
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时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
红薯 1个
胡萝卜 1根
火腿肠 3个
面粉 若干
胡椒粉 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红薯 土豆切块，厚度较厚一些。
  • 步骤 2/9
    切片后的土豆红薯放入锅中蒸熟，大概5分钟左右 （用筷子戳一下能不能戳穿，能戳穿就可以出锅了）
  • 步骤 3/9
    蒸土豆红薯的时候，把胡萝卜削皮切碎，火腿肠削皮切碎，我用的是鸡肉肠
  • 步骤 4/9
    土豆红薯出锅搅拌压烂
  • 步骤 5/9
    加入胡萝卜，火腿肠
  • 步骤 6/9
    加面粉
  • 步骤 7/9
    加盐和胡椒粉
  • 步骤 8/9
    用手揉捏
  • 步骤 9/9
    锅里放油，把泥压成扁圆形，放油锅，炸至金黄色。出锅
小贴士

面粉要加的适中，不能太少，不然不成型！

发布于 2018-10-03
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