红薯饼
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夕纤诺香妔

女儿喜欢吃红薯饼,那天准备了红薯泥,准备给炸了吃,结果收到了好豆网的平底锅,就想着还是先 试试这个锅子了,看烙出来的饼子到底怎样,呵呵,烙了的红薯饼子味道还是很不错的

时间:10分钟内
食材
红薯 500g
适量
白砂糖 适量
淀粉 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备红薯两个, 洗干净备用
  • 步骤 2/13
    上锅烧水,等水开了把红薯上锅蒸 ,红薯太大了,我把红薯切开了 ,蒸20分钟
  • 步骤 3/13
    红薯蒸出来后,把皮去掉
  • 步骤 4/13
    用擀面杖把红薯弄成红薯泥
  • 步骤 5/13
    加上一勺白糖
  • 步骤 6/13
    在加上适量的淀粉
  • 步骤 7/13
    把白糖和淀粉搅拌起来
  • 步骤 8/13
    取适量的红薯泥,用手揉成圆球
  • 步骤 9/13
    压扁
  • 步骤 10/13
    在黑芝麻里面蘸一下
  • 步骤 11/13
    两面都裹上黑芝麻
  • 步骤 12/13
    取平底锅,放电饼铛加热,然后把压扁的红薯饼放上面
  • 步骤 13/13
    等一面烙的金黄了,翻个面,在烙另一面
小贴士

红薯饼揉成团时,手上适量的蘸点水,这样就不会沾上红薯泥的。

发布于 2022-05-08
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