酸辣酸菜
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寄玉丝

出去吃饭的时候,往往在很多地方在上菜前都会有那么一两碟小菜先让你解解馋,在我的印象中觉得这份酸辣菜最好吃了,很多时候几个人一小碟是那么一下就解决了,然后让小伙伴记给添加一碟,今天我就来介绍这份酸辣菜的做法哦,它既爽口又美味,酸酸的,辣辣的,好吃!

时间:10-30分钟
食材
酸菜 250g
红辣椒 2个
蒜头 1/2个
姜丝 适量
适量
芝麻香油 15ml
白芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    将酸菜洗净后切碎,干锅炒酸菜(炒去水分)
  • 步骤 3/7
    酸菜水份炒干后装碗备用,锅里倒入适量油爆香蒜末和姜丝
  • 步骤 4/7
    放入红辣椒一起煸香
  • 步骤 5/7
    然后放入酸菜白芝麻一起翻炒,大概炒五分钟,然后滴入香油即可
  • 步骤 6/7
    完成
  • 步骤 7/7
    近看一张
发布于 2018-08-15
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