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蔬菜瘦肉粥
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撒娇

给宝宝的清食晚餐

时间:30分钟-1小时
食材
瘦肉 50g
小油菜 2个
大米 200g
盐 适量
食用油 适量
大料 1个
大葱 2块
姜 1块
生抽 10ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    第一，大米洗净，沥干净后放少许盐腌制30分钟。
  • 步骤 2/5
    第二，肉丝加姜片，葱段，大料，生抽腌制3分钟，入凉水煮至开锅，再煮五分钟，捞起备用。
  • 步骤 3/5
    第三，砂锅烧水至滚开，将腌制好的大米入锅，搅拌下，防止沾锅底。熬制20分钟，至米粥粘稠。
  • 步骤 4/5
    第四，将洗干净的小油菜切小块，取姜片姜切丝，连同煮好的瘦肉丝一同放入白米粥中，再继续煮10分钟。
  • 步骤 5/5
    第五，30分钟到了，出锅前粥内加入少许盐调味～
发布于 2018-09-27
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