转眼又到三八节了，虽然这个节日远不及春节、元宵、仲秋等节日那么为人所重视，但每年的三八节单位都会以各种形式给女士们祝贺，所以虽未期盼，但年年倒也不被忘记。尤其是女士们自己，更应该爱自己，在自己的节日里，为自己买一件小礼物，做一道小甜品，让自己的心情也美美哒。
姜尽量捣碎，把里面的汁儿全挤出来，我捣了两次，第一次因为姜太多捣得不太碎，挤出的汁儿少，重新倒回蒜臼子又捣完再挤，汁水就差不多都挤出来了。如果成品不想分小杯，牛奶倒入姜汁后静置不动即可。有豆粉反映不凝固，我找了找原因，一可能是挤出的姜汁少，二可能和牛奶品牌有关系！同样的比例我用伊利盒装纯牛奶就失败了！建议大家用当地产的纯牛奶！