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吮指秘制辣酒煮花螺
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不敢表white

辣酒煮的小花螺比白灼更有层次感，辣酒的重口更加突出花螺的鲜甜，紫苏叶是秘诀！试试吧

时间:10-30分钟
食材
小花螺 1.5斤
米酒 3两
新鲜辣椒 2两
新鲜紫苏叶 1大把
郫县豆瓣 2大勺
大蒜、生姜 适量
酱油 2大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    部分材料
  • 步骤 2/5
    放油，下蒜，郫县豆瓣炒香
  • 步骤 3/5
    倒入花螺爆炒，米酒淋锅边倒入
  • 步骤 4/5
    放水，辣椒，紫苏，酱油开煮
  • 步骤 5/5
    当当当，上桌啦~，告诉你们一个秘密…真的好吃到停不了口吼吼！来！喝杯啤酒，交个朋友好吗？
发布于 2018-12-21
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