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豆腐蒸肉末
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西柚和柑橘
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时间:10-30分钟
食材
瘦肉 三两左右
豆腐 三块
葱 适量
酱油 适量
盐 适量
鸡蛋 一至两个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    ①准备好瘦肉，切片、切丁、才好容易剁成肉沫ღ②把肉沫放入碗中 加盐、淀粉、少许酱油、搅拌均匀腌制5-8分钟。。
  • 步骤 2/4
    把豆腐切片，摆盘。。。。
  • 步骤 3/4
    把肉末铺垫在豆腐上，浇上少许盐、酱油、花生油调节香味，就可以上锅隔水蒸 啦。。。喜欢香菇的朋友可以加少许香菇喔。
  • 步骤 4/4
    上锅蒸5分钟，可以把鸡蛋加在两旁，继续蒸煮，差不多熟后加上葱花就搞定啦！
发布于 2018-09-11
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