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油豆腐蒸肉
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英睿案

每天上班来不及做饭，试试这样蒸！简单，快捷，营养，美味！

时间:10-30分钟
食材
肉 300g
油豆腐 5个
平菇 适量
红辣椒 适量
蒜头 适量
蚝油 1勺
生抽 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    肉洗净，撒盐，胡椒粉腌制半小时后加入生粉抓匀
  • 步骤 2/10
    油豆腐切开，方便入味
  • 步骤 3/10
    将油豆腐，平菇撒少许盐，腌制一会，摆在碗底
  • 步骤 4/10
    调一碟料汁：生抽，蚝油，洋葱丝调匀
  • 步骤 5/10
    肉铺在最上面，林上酱汁，加点辣椒，蒜头，入锅蒸
  • 步骤 6/10
    菜在下面，米饭在上
  • 步骤 7/10
    预约4个小时蒸煮，下班到家就可以开吃了
  • 步骤 8/10
    吃的时候将菜拌匀下即可
  • 步骤 9/10
    油豆腐吸入汤汁，味道不错
  • 步骤 10/10
    早上忘记买米，今天这碗糯米粗粮饭！
发布于 2020-06-17
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