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毛豆豆腐炒肉末
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香蕉不耐那iii

老爸喜欢吃毛豆，我会用毛豆做各种菜给爸爸当下酒菜，今天做了毛豆豆腐炒肉末，老爸一定也很喜欢，毛豆中含有丰富的食物纤维，能改善，降低血压和胆固醇，毛豆中还含有很丰富的铁，也很适用于缺铁的人群食用

时间:10分钟内
食材
毛豆 150g
豆腐 100g
肉末 50g
油 适量
盐 适量
糖 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    所需原料，毛豆，豆腐，肉末
  • 步骤 2/14
    豆腐洗净切成小块
  • 步骤 3/14
    锅中放油，放入豆腐煸炒
  • 步骤 4/14
    炒到豆腐变成黄色捞出
  • 步骤 5/14
    锅中放油，放入葱花炒香
  • 步骤 6/14
    放入肉末煸炒，炒到肉末变色
  • 步骤 7/14
    放入适量的料酒
  • 步骤 8/14
    放入毛豆一起翻炒
  • 步骤 9/14
    倒入炒好的豆腐一起翻炒
  • 步骤 10/14
    放入适量的盐
  • 步骤 11/14
    放入适量的糖
  • 步骤 12/14
    放入适量的味精
  • 步骤 13/14
    放入适量的水，
  • 步骤 14/14
    炒到毛豆成熟即可出锅装盘
小贴士

毛豆一定要炒熟了再食用

发布于 2023-09-17
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