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步骤 1/15
先将糖浆和砚水混合搅拌均匀，
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步骤 2/15
然后倒入油继续搅拌，
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步骤 3/15
这是以上混合搅拌后的图片，
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步骤 4/15
倒入低粉和奶粉拌匀，
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步骤 5/15
然后用保鲜膜包好静止1~4小时，
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步骤 6/15
几个小时过去后把饼皮和馅料分成20份。饼皮和馅料的比例是1：4，
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步骤 7/15
把蛋黄放入莲蓉里全部裹好，
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步骤 8/15
取一份饼皮，分成两份，用手按扁，
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步骤 9/15
饼皮沿馅慢慢推揉成形，
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步骤 10/15
把整个料放入模具里在油纸上压出花式（注意烤盘上一定要铺层油纸，盘上涂油和锡纸类都不行），
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步骤 11/15
压模完成后烤箱预热200度，再在饼上喷适量水份，
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步骤 12/15
入烤箱烤中层5分钟后表面刷一层蛋液，继续转150度烤15分钟即可。
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步骤 13/15
这是出炉后的样子
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步骤 14/15
全部烤完成后放烤网上等完全冷却，放密封装好回油，
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步骤 15/15
这是成品后对切图片，