前天晚上老公出门回家的时候给小子带回了一个广式的月饼,没想到我家小子啊呜啊呜的吃了起来啊!我是干着急啊!因为外面月饼的添加剂太多,小孩子吃我实在是不放心啊,我说:妈妈给你做,做更好吃的好不好?好歹的他算是放下了手中的小半块啊,说行动就行动,早上买来莲子泡上了,我今天中午吃过饭就开始动工喽!这个点儿刚刚忙活完!
1、面不能够太硬,如果觉得硬了可以加适量的糖浆,不能加水。
2、莲蓉馅儿一定要炒干,不然会使月饼走形。
3、入烤箱前一定要记得喷清水哦!
预祝大家都能成功哦,提前祝福大家中秋快乐!