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土豆丸子（华丽丽的变身）
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安灯泡好闪

高营养，但也高热量！

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 几个
玉米淀粉 适量
鸡蛋 1个
盐，鸡精 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    尽量挑个大的土豆，方便去皮。
  • 步骤 2/15
    去皮，切块，洗净！
  • 步骤 3/15
    上蒸锅，大火20分钟！
  • 步骤 4/15
    蒸熟取出，压泥！
  • 步骤 5/15
    放两粉！
  • 步骤 6/15
    接下来放盐，鸡精！
  • 步骤 7/15
    放个鸡蛋！
  • 步骤 8/15
    放淀粉！
  • 步骤 9/15
    拌匀，用工具太慢，我后来直接用手了。
  • 步骤 10/15
    拌匀后，一个一个团成圆，请忽视我的团圆技术，哈哈！！！
  • 步骤 11/15
    冷油下锅！！！
  • 步骤 12/15
    中火烧开，炸至金黄！
  • 步骤 13/15
    出锅滤油！！！
  • 步骤 14/15
    摆盘！！！
  • 步骤 15/15
    我爸爸种的薄荷叶很能修饰哈！！！呵呵～～
小贴士

胡椒粉（黑或白）随自己口味，没有规定！

发布于 2019-01-18
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