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梅干菜烧肉
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动静unreasonable

非常好吃下饭的一道菜，梅干菜和五花肉简直绝配，小二再来两碗米饭……

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 200g
梅干菜 100g
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡粉 适量
五香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    梅干菜提前用开水泡发洗净捏干水分备用
  • 步骤 2/7
    五花肉洗净切块备用
  • 步骤 3/7
    锅烧热倒入适量的油加入五花肉稍微翻炒出油
  • 步骤 4/7
    这时可加入葱姜蒜和调料翻炒片刻
  • 步骤 5/7
    把梅干菜铺在五花肉上加入适量的水盖上盖子小火慢炖30分钟
  • 步骤 6/7
    收干水分的梅干菜烧肉用筷子搅拌均匀撒上葱花即可出锅
  • 步骤 7/7
    哈哈…啥都不说了～小二再来两碗米饭……
发布于 2018-09-23
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