前段时间从娘家带了些妈妈做的梅干菜，梅干菜烧肉的事情就提上日程，在一个休息天的中午这件事情就算大功告成了！酥烂的梅干菜充分吸收了肉的香气和油脂，美味又开胃！
1.肉块加料酒一起翻炒让肉块吸收料酒可以增香去腥。
2.喜欢颜色深点可以加点酱油增加颜色。