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家常凉拌豆腐皮
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Esperanza-琳

夏天介么热，吃个凉拌菜超级爽

时间:10-30分钟
食材
豆腐皮 适量
青、红椒 适量
香菜 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
盐 适量
白糖 适量
生抽 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将豆腐皮切丝，青椒切丝，香菜切段
  • 步骤 2/8
    烧一锅水，豆腐丝过水即捞出来
  • 步骤 3/8
    凉开水中过一下
  • 步骤 4/8
    捞出来控干水
  • 步骤 5/8
    豆腐丝，青椒丝，香菜段放入一个大碗中
  • 步骤 6/8
    取一个锅倒入少许油，丟几粒花椒和干辣椒段进去，小火煸出香味
  • 步骤 7/8
    趁热浇入豆腐丝中
  • 步骤 8/8
    倒入一点点盐，糖，生抽和味精，拌一拌就可以吃啦
发布于 2018-09-14
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