麻辣香锅《家庭简易版》
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地厚terrify

我为我老婆第一次做这道菜,因为我老婆特别爱吃辣,所以我学了所有川菜。有爱做出来的味道都是美味。

食材
火腿 适量
培根 适量
莲藕 适量
海带 适量
鸡翅 适量
猪脚 适量
茼蒿 适量
芹菜 适量
土豆 适量
其他 适量
香菜 适量
郫县豆瓣 适量
辣椒 适量
八角 适量
葱姜蒜 适量
适量
味达美生抽 适量
花椒 适量
香叶 适量
食用油 适量
红油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    把芹菜、海带、莲藕、土豆等焯水,直接焯熟待用。
  • 步骤 2/2
    装盘,撒上香菜装饰,也是提香作用。这样简单的家庭版麻辣香锅就做好了。
小贴士

所有用料根据个人适合的口味添加,主料也可以根据自己的爱好和当前条件放置。基本适合所有能吃的东西。做之前请把一些需要焯水的蔬菜焯水。

发布于 2018-11-14
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