家庭简易版疙瘩汤
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渷木易子子

上学的时候不管老妈有多忙,她都会早起为我和姐姐做早餐,而疙瘩汤是她常做的菜,因为快手又营养全面,现在我的宝宝也喜欢吃这个,所以时不时的我会学着老妈的做法来做做.不过这次做的我没有放鸡蛋,因为宝宝不知道从什么时候开始就对鸡蛋这东东特别的反感,看到一点儿他都不吃,所以索性不放,这样的汤也是营养而且有助于消化的

时间:10分钟内
食材
面粉 150g
香油 5ml
3g
西红柿 100g
5g
青菜 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉放入盆中,慢慢滴入清水
  • 步骤 2/8
    用筷子不停的搅拌,直至面粉变成均匀的疙瘩
  • 步骤 3/8
    热油爆香蒜片
  • 步骤 4/8
    下西红柿炒出汁儿
  • 步骤 5/8
    加入适量的清水煮开
  • 步骤 6/8
    加入和好的面疙瘩
  • 步骤 7/8
    煮至疙瘩变熟后加入青菜末
  • 步骤 8/8
    起锅前加入盐和香油即可
小贴士

1、鸡蛋可以随自己喜好加入,开锅后再放即可

2、只需要盐就够,要的就是西红柿的鲜味儿

发布于 2025-01-29
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