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香芋煮肉
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cautious上下

过年炸了太多肉，总是想办法消灭它，和香芋一起煮真的很好吃哦

时间:10-30分钟
食材
香芋 1个
油炸肉 2块
盐 适量
芹菜 几根
蒜苗 几根
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备油炸肉，油炸肉的的作法就是扣肉的做法
  • 步骤 2/12
    然后切片
  • 步骤 3/12
    芹菜，蒜苗洗干净
  • 步骤 4/12
    然后切段，劲和叶子分开
  • 步骤 5/12
    香芋一个，削好皮洗干净
  • 步骤 6/12
    然后切滚刀块
  • 步骤 7/12
    锅预热，先把肉煸出油，然后油多可以弄点出来
  • 步骤 8/12
    然后倒下香芋炒几分钟
  • 步骤 9/12
    然后倒入水盖上盖子大火煮开，转中小火焖15分钟
  • 步骤 10/12
    然后放入劲下去和盐翻动均匀继续煮一下
  • 步骤 11/12
    然后倒入叶子翻动均匀
  • 步骤 12/12
    最后煮熟即可
小贴士

削香芋最好戴手套，以免手痒。油炸肉要先煸一下油，然后再煮。

发布于 2023-04-19
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