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辣椒炒里脊
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巧克力

很简单的家常菜！

时间:10-30分钟
食材
里脊 400g
青辣椒 1个
红辣椒 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
生粉 适量
酱油 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    里脊切条，用油，盐，生粉腌好，青红辣椒我葱切好，
  • 步骤 2/6
    热锅下油，把辣椒放下去翻炒几下，
  • 步骤 3/6
    把腌好的里脊也放下去翻炒，
  • 步骤 4/6
    加适量酱油上色，
  • 步骤 5/6
    翻炒到里脊肉变色，把葱段放下去，
  • 步骤 6/6
    翻炒，加适量蚝油调味就可以了！
小贴士

处理里脊时，一定要先除去肉上的筋和膜，否则不但不好切，吃起来口感也不好！

发布于 2024-02-15
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