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里脊炒辣椒（里脊非常入味哦）
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leaflet善良

一般炒肉，肉都会没有味道，淡淡的，很柴，如果肉提前用老抽和料酒腌上，那么炒好的肉会很香，很嫩，还有味道

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 小半斤
辣椒 2个
耗油 一点点
葱 适量
大蒜 适量
料酒 适量
老抽 适量
豆油 适量
鸡精 适量
五香粉 适量
花椒粉 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    辣椒切块备用
  • 步骤 2/5
    锅里倒油，油热放入葱花大蒜爆锅，然后倒入腌好的里脊肉炒至肉变色
  • 步骤 3/5
    肉变色了倒入耗油翻炒
  • 步骤 4/5
    然后放入辣椒继续翻炒然后放盐，鸡精，五香粉和花椒粉再炒一会辣椒变色就可以出锅了
  • 步骤 5/5
    炒好装盘
发布于 2018-09-23
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