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扇贝炒辣椒
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气鬼宿命的猫猫漎

一个夏天，家里的辣椒都成灾了，这拔没吃完，下拔的又送过来了，于是每天就是各种的炒辣椒、拌辣椒。扇贝也是烧烤剩下的，回家煮熟扒肉放在冰箱里保存的，用来炒辣椒也是非常不错的

时间:10分钟内
食材
辣椒 2个
扇贝肉 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料准备好，将辣椒洗净
  • 步骤 2/7
    将打散的鸡蛋炒熟备用
  • 步骤 3/7
    将辣椒撕成块
  • 步骤 4/7
    锅中油热后，放辣椒翻炒
  • 步骤 5/7
    将扇贝肉放入（扇贝是从冰箱里取出来的，要热透），加入少许酱油
  • 步骤 6/7
    加入炒熟的鸡蛋
  • 步骤 7/7
    炒匀装盘即成
小贴士

扇贝如果是从冰箱里取出的，炒时要热透，否容易容易坏肚子的

发布于 2019-09-18
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