好喜欢吃猪肚，就是不想洗它。LG那天说想吃猪肚，没办法了，只好买来做了，以前吃过白切的，还吃过凉拌的，今天就来一个清炒肚丝吧。炒之前先用压力锅把它压到软熟再切成丝来炒，就很香软好吃，老人小孩都有能吃得动。
清洗猪肚就用花生油和盐重复清洗3-4次就没什么异味了。