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西芹胡萝卜香干
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安和醉江南倦客

香干也就是豆腐干，味道非常的棒，而且很美味，我的家人都喜欢吃豆干，今天又来炒一盘了

时间:10分钟内
食材
西芹 200
胡萝卜 1根
香干 50g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料
  • 步骤 2/11
    西芹洗干净切刀
  • 步骤 3/11
    胡萝卜去皮切片
  • 步骤 4/11
    香干切片
  • 步骤 5/11
    锅时放油放葱炒香，
  • 步骤 6/11
    倒入西芹翻炒出香味
  • 步骤 7/11
    加入胡萝卜翻炒
  • 步骤 8/11
    西芹胡萝卜炒软后加入豆干炒匀
  • 步骤 9/11
    加入盐翻炒
  • 步骤 10/11
    加入生抽炒匀
  • 步骤 11/11
    最后加点鸡精收味
小贴士

其实在炒之前可以把西芹及胡萝卜过一下水，这样炒起来比较快

发布于 2024-11-02
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