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韭菜开洋炒香干
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思域flap
香干是阿拉浙江宁波汉族传统名吃,当地人最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口,耐人品味。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
时间:10分钟内
食材
香干
125g
韭菜
40g
开洋
30g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
食材:香干、韭菜(已清洗切开)、开洋(已泡)
步骤 2/8
将香干放在案板上切开。
步骤 3/8
烧锅倒油烧热,下入切好的香干和泡好的开洋翻炒翻炒。
步骤 4/8
接着,加适量的生抽。
步骤 5/8
加适量的盐。
步骤 6/8
加适量的味精。
步骤 7/8
调味翻炒一下。
步骤 8/8
然后,搁入切好的韭菜炒匀,即成。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2022-09-03
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