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莜面卷蘸羊肉
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徐大哈哈哈哈

羊肉和莜面的完美碰撞,美味四溅。

三十里莜面四十里糕，莜面的耐 饥 性是非常出名的。这款在我们本地深受欢迎、也是上桌率非常高的省时省力的主副食一起搞定的美食分享给大家。

时间:10-30分钟
食材
莜面卷 1笼
羊肉 40克
葱 适量
盐 适量
花椒 适量
大料 适量
姜 适量
蒜 适量
辣椒粉 适量
生抽 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    葱姜蒜切碎放容器
  • 步骤 3/10
    放花椒粉、大料粉、生抽、盐、辣椒、料酒
  • 步骤 4/10
    兑一些温热水
  • 步骤 5/10
    羊肉卷切碎
  • 步骤 6/10
    放到葱姜调料容器里，上笼屉蒸十分钟左右
  • 步骤 7/10
    这是刚蒸出锅的
  • 步骤 8/10
    莜面卷热一下
  • 步骤 9/10
    莜面卷蘸着蒸羊肉调料就可以开吃了
  • 步骤 10/10
    味道非常棒
小贴士

生蒜瓣和莜面肉料吃，非常香。

发布于 2023-05-08
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