鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
啤酒鸭大家都会做啦，想做也可以网上找一些，大家的做法也是大同小异。有个小伙伴是厨房高手，看到她做啤酒鸭，我也在一旁学了一手。
技巧都在频骤里啦。