母亲节要到了，做道有着妈妈味道的美食。去年春节时我问过妈妈鱼糕的做法，她说太麻烦了，她做好了送过来。上个月儿子过生日时妈妈特地做了鱼糕送过来，我将鱼糕分成小块放在冰箱里，吃的时候一次拿一小块，很方便。虽然冰冻过的鱼糕没有新鲜的好吃，但自己家里做的真材实料，比买的好吃多了。
金针菇容易熟，时间不能煮太长，否则成面条了。