搜索菜谱、食材
金针菇滚肉末汤
8万 热度 199 收藏
雁云霸气四溅

金针菇瘦肉汤,十分钟快手汤,做起来超简单

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 250g
金针菇 300g
橄榄油 适量
鸡粉 适量
生粉 适量
胡椒粉 适量
食盐 适量
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    食材：金针菇和里脊肉。
  • 步骤 2/14
    将金针菇去头，用清水浸泡30分钟，期间不间断更换清水。
  • 步骤 3/14
    将里脊肉剁成肉酱。
  • 步骤 4/14
    放入适量的鸡粉、胡椒粉、生粉、食盐和清水拌匀。
  • 步骤 5/14
    腌制30分钟。
  • 步骤 6/14
    放入碗中，倒入适量的清水。
  • 步骤 7/14
    拌匀。
  • 步骤 8/14
    倒入煮锅中。
  • 步骤 9/14
    边倒边用筷子拌匀。
  • 步骤 10/14
    揭盖，倒入适量的橄榄油。
  • 步骤 11/14
    放入适量的鸡粉。
  • 步骤 12/14
    煮滚，即可关火。
  • 步骤 13/14
    撒上适量的胡椒粉。
  • 步骤 14/14
    盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

放入适量的胡椒粉，更加惹口。

发布于 2020-08-20
评论
相关菜谱