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清炒西兰花
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西兰花具有抗癌的效果，多吃西兰花也对女性有好处，这也是我老公爱吃的清淡菜。爽脆可口，做法也简单，无需太多配料。

时间:10分钟内
食材
西兰花 1个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西兰花洗净切好，焯水后备用
  • 步骤 2/7
    热锅凉油
  • 步骤 3/7
    西兰花入锅翻炒
  • 步骤 4/7
    加入适量盐翻炒均匀
  • 步骤 5/7
    加入适量清水，翻炒准备出锅
  • 步骤 6/7
    出锅前加入适量鸡精，翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    出锅
小贴士

事先将西兰花焯水，那样就可以保证炒制的时候不会不熟，还可以保证西兰花的颜色。

发布于 2022-04-16
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