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木耳炒兰花豆
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小蝌蚪

黑木耳是具有较高的营养价值，兰豆也是具有营养价值。

时间:10-30分钟
食材
荷兰豆 250g
黑木耳 100g
瘦肉 适量
油 适量
盐 适量
玉米淀粉 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好荷兰豆，以及洗净
  • 步骤 2/10
    预先浸泡黑木耳，洗净
  • 步骤 3/10
    预先用沸水灼一下黑木耳，煮大概5分钟
  • 步骤 4/10
    准备好瘦肉，加入玉米淀粉、酱油以及油，搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    爆炒荷兰豆3分钟
  • 步骤 6/10
    待荷兰豆有7成熟，放入预先煮过的黑木耳，放入适量的盐，翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    上碟备用
  • 步骤 8/10
    爆炒已拌味的瘦肉，然后放入适量的清水，盖上锅盖3-5分钟
  • 步骤 9/10
    把之前超好的荷兰豆和黑木耳放到锅中，搅拌均匀
  • 步骤 10/10
    美味可口的美食就可以品尝了！！！
小贴士

瘦肉的煮法可以参考我其他菜谱中的步骤

发布于 2022-05-04
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