素炒茄块
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茄子有紫色的和青色的,记得小时候家里还长过白色的那种圆茄子,现在倒是看不到那种茄子了,茄子的吃法也很多,今天我就炒着试试,还可以吧!

时间:10分钟内
食材
茄子 200g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    茄子洗净切块
  • 步骤 2/8
    起油锅
  • 步骤 3/8
    下茄子翻炒
  • 步骤 4/8
    继续翻炒
  • 步骤 5/8
    可以喷点生抽翻炒
  • 步骤 6/8
    加适量盐翻炒
  • 步骤 7/8
    炒软烂
  • 步骤 8/8
    加鸡精炒匀就好了
小贴士

要炒软烂了才好吃。

发布于 2022-05-23
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