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野葱炒茄子
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珍珠奶茶

野生的葱比种植的葱要香很多很多，拔来野葱，炒茄子，可香哩。

时间:10分钟内
食材
茄子 200g
野葱 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    野葱整理干净，洗净，切短。
  • 步骤 2/6
    茄子洗净，切条。
  • 步骤 3/6
    起油锅，炒茄子。
  • 步骤 4/6
    加入野葱一起炒。
  • 步骤 5/6
    加点盐调味。
  • 步骤 6/6
    然后继续炒，直至炒熟。
小贴士

要让茄子少吃油，可以事先将切开的切条浸在水中。

发布于 2022-12-28
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