两个人在家，又想吃酱茄子，又想吃拌粉丝。忽然想起从前看过的一道菜谱，就是粉丝和茄子综合起来做的，但是记得不是太清楚了，无所谓，依靠那一点模糊的记忆，舞动起来。还真是成功！就是名字不好起，菜谱的名字也不能太长不是，想了想，就叫粉丝茄子了，O(∩_∩)O~。
茄子，粉丝，肉酱开始做的时候都八分熟就可，因为还得入锅蒸，不然就会过火。