西红柿做菜最是方便快捷，营养还丰富。晚上家里冰箱内只剩西红柿了，懒得再去买菜，想了想就用点粉丝熬汤，放了一些肉干，吃饭时，老公夸我说，这道汤可以上宴席呢。
汤水的量自己决定，肉干可以换成火腿，培根之类。