搜索菜谱、食材
粉丝丸子汤
6.8万 热度 155 收藏
像风在颂

昨天买肉自己在家剁的肉馅，今天中午给女儿做了点粉丝煮丸子汤

时间:10-30分钟
食材
粉丝 50g
肉馅 100g
香菇 10g
青菜 适量
鸡蛋 1个
蒜 适量
盐 适量
香油 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉馅加一个鸡蛋
  • 步骤 2/7
    加鸡蛋后顺着一个方向调匀
  • 步骤 3/7
    锅里放油，放一点蒜炒香
  • 步骤 4/7
    放一大碗水下去煮沸，放香菇和粉丝下去
  • 步骤 5/7
    用勺子做成丸子放在煮开的汤里
  • 步骤 6/7
    锅里煮沸加盐
  • 步骤 7/7
    最后加青菜，和葱花，再加香油和鸡精起锅了
小贴士

丸子也不要煮太长时间了

发布于 2022-03-18
评论
相关菜谱