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排骨烧四秀豆
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Chanldersun

今天看到冰箱里还有一些四秀豆，排骨。于是我就煮了一个排骨烧四秀豆！！！加了青红辣椒下去调味。味道还不错，微辣的！！

时间:10-30分钟
食材
排骨 200g
四秀豆 250g
油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
鸡精 适量
红辣椒 2个
青辣椒 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备四季豆，青红辣椒
  • 步骤 2/8
    排骨洗干净，切好，用盐，生粉，料洒腌制5分钟
  • 步骤 3/8
    把蒜头，四秀豆，辣椒都切好
  • 步骤 4/8
    热锅入油炒香蒜头
  • 步骤 5/8
    排骨倒入翻炒片刻
  • 步骤 6/8
    排骨炒至变色倒入四秀豆翻炒片刻
  • 步骤 7/8
    四秀豆变色倒入青红辣椒翻炒几下
  • 步骤 8/8
    加入味极鲜稍微多一点，适量盐，鸡精然后加盖3分钟。汁收了差不多即可
小贴士

加盖之后，中间出要翻炒几下！

发布于 2024-03-16
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