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豆豉排骨蒸粉卷
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世界和平爱豆发财

这个粉卷是LG最喜欢吃的一款早餐，每次到外面吃早餐他要点吃的。今天在市场见到有这粉卷卖，就买了点回来做给他吃，想不到他也是吃的津津有味的。

食材
排骨 1肋
粉卷 300g
油 适量
盐 适量
姜蒜 适量
玉米淀粉 适量
酱油 适量
葱 适量
豆豉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材。
  • 步骤 2/12
    先把粉卷洗干净。
  • 步骤 3/12
    再把蒜头和豆豉一起剁碎。
  • 步骤 4/12
    排骨放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
  • 步骤 5/12
    再加上豆豉蓉。
  • 步骤 6/12
    把调味料拌均匀。腌制3个小时。
  • 步骤 7/12
    粉卷切小段。
  • 步骤 8/12
    用一个碗装少许酱油和玉米油，搅拌均匀。
  • 步骤 9/12
    再淋在粉卷上。
  • 步骤 10/12
    然后在粉卷上放上排骨。
  • 步骤 11/12
    放在蒸锅上，开蒸25分钟左右。
  • 步骤 12/12
    蒸好后放上少许葱花即可。
小贴士

1.粉卷也可以用来做主食吃哦。

发布于 2024-03-31
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