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豆豉排骨蒸南瓜
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思绎

好吃

时间:10分钟内
食材
南瓜 250g
排骨 150g
生抽 10ml
盐 1ml
豆豉 适量
鸡粉 1ml
白砂糖 5ml
蒜 1瓣
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    排骨洗干净剁小块；
  • 步骤 2/5
    把豆豉洗干净剁碎，蒜剁碎，与砂糖、鸡粉、盐、生抽一起放碗里搅匀；
  • 步骤 3/5
    豆豉汁排骨抓匀，腌20分钟；
  • 步骤 4/5
    南瓜削皮，挖掉瓜瓤，洗干净，削花形；
  • 步骤 5/5
    把腌好的排骨放南瓜里，上锅大火蒸25分钟。
小贴士

口味随自己调

发布于 2020-01-09
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