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排骨炆南瓜
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别凊仴聊嘸痕

排骨炆南瓜,美味有诀窍,这样吃香到爆了

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 400g
南瓜 300g
油 适量
盐 适量
姜 2g
料酒 2g
白糖 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    主料：新鲜排骨、南瓜 辅料：植物油、盐、姜、料酒、酱油、白糖
  • 步骤 2/13
    把新鲜排骨切段洗净，
  • 步骤 3/13
    姜切片，南瓜去皮切块
  • 步骤 4/13
    把热锅凉油加姜片小火炒出香味
  • 步骤 5/13
    加排骨翻炒
  • 步骤 6/13
    加料酒
  • 步骤 7/13
    酱油翻炒均匀
  • 步骤 8/13
    炒到排骨有香味
  • 步骤 9/13
    加水大火烧开，
  • 步骤 10/13
    把排骨倒入煲里
  • 步骤 11/13
    加盖小火慢煨到排骨8成熟，加南瓜
  • 步骤 12/13
    加盐
  • 步骤 13/13
    加少许白糖一起在煨到南瓜熟透即可
小贴士

一定要用新鲜排骨，毕竟是孕晚期的孕妇

吃的食材一定的新鲜

排骨一定的小火煨，这样吃起来口感好

发布于 2019-12-09
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