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肉沫煮豆腐
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郗天青色等烟雨

不知道吃什么的时候吃豆腐就是最好的选择了，加点肉沫一起煮，既营养又美味，还超级下饭。最主要的就是还很经济哈

时间:10-30分钟
食材
肉沫 150克
豆腐 300克
油 20克
盐 2克
生粉 5克
酱油 5克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    食材准备
  • 步骤 2/15
    豆腐买回来用盐水泡一下
  • 步骤 3/15
    泡过的豆腐切小块
  • 步骤 4/15
    热油锅
  • 步骤 5/15
    放入肉沫
  • 步骤 6/15
    翻炒至变色
  • 步骤 7/15
    肉沫变色后，倒入豆腐
  • 步骤 8/15
    然后加入少量清水，大火烧开换小火煮10分
  • 步骤 9/15
    豆腐在煮的时候，我们可以调个芡汁。用生粉、酱油、盐加清水调匀待用
  • 步骤 10/15
    十分钟后豆腐跟肉都熟透，这时倒入调好的芡汁
  • 步骤 11/15
    大火收汁即可出锅
  • 步骤 12/15
    成品上桌
  • 步骤 13/15
    成品2
  • 步骤 14/15
    成品3
  • 步骤 15/15
    成品4
小贴士

无

发布于 2024-11-16
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