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平菇炒肉片
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郑谁予琴乱

平菇性味甘、温；具有追风散寒、舒筋活络的功效；用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。

时间:10-30分钟
食材
平菇 400g
五花肉 50g
油 适量
盐 适量
葱 少量
姜 少量
生抽 少量
醋 少量
韭菜 60g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蘑菇 去根洗净 手撕成条 肉切片 葱姜切好
  • 步骤 2/7
    锅内放底油 放入五花肉
  • 步骤 3/7
    炒至微变色 放入 葱姜
  • 步骤 4/7
    放入蘑菇
  • 步骤 5/7
    少许 生抽 盐
  • 步骤 6/7
    最后放入韭菜 醋 翻炒
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

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发布于 2025-03-01
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