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雷笋炒肉丝
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苛柑拖肛焙

很多的笋，各种的吃法，舌尖2有雷笋肉丝，我虽然做得不好，但是也做了试试，感觉还是蛮好的，不错的口味。不过刀工不好，肉丝成了肉条了，请忽略吧。

时间:10分钟内
食材
雷笋 300g
猪肉 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    猪肉一块。
  • 步骤 2/10
    雷笋几根。
  • 步骤 3/10
    将猪肉切条。
  • 步骤 4/10
    将雷笋切段。
  • 步骤 5/10
    起油锅，炒猪肉。
  • 步骤 6/10
    加入笋块。
  • 步骤 7/10
    不断翻炒。
  • 步骤 8/10
    加盐。
  • 步骤 9/10
    加酱油。
  • 步骤 10/10
    继续炒熟。
小贴士

猪肉丝要切细一点，我的不够细，刀工不行啊。

发布于 2022-05-18
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