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雷笋炒肉丝
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仙人球

这道菜还是春天季节做的菜，时间长了，自己都忘记了这道菜了。今天把图库里的图片整理整理，删了很多没有用的东西，才看到这道菜，赶紧的整理整理，发表了吧，否则真要浪费了。

时间:10分钟内
食材
雷笋 250g
熟肉丝 100g
油 适量
盐 适量
糖 适量
料酒 适量
葱 适量
辣椒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好熟肉丝，雷笋去壳洗净
  • 步骤 2/8
    雷笋切丝
  • 步骤 3/8
    把雷笋用开水焯3分钟，捞出沥干
  • 步骤 4/8
    锅里油热，放入雷笋，煸炒至发黄
  • 步骤 5/8
    放入熟的肉丝
  • 步骤 6/8
    加糖，料酒煸炒3分钟
  • 步骤 7/8
    加入辣椒
  • 步骤 8/8
    加些盐，鸡精煸匀.撒些葱花即可
小贴士

因为我不怎么吃辣，所以辣椒最后放.

发布于 2020-09-07
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