比较喜欢糯米的香软,正好在网上看到了这款食物的大致做法,觉得挺简单滴,就尝试着去做下,小小发挥了一下,还算是比较成功的,吃着自己做的圆子,感觉那个心情好啊。
选取肉的时候最好是带点肥肉的,上锅蒸的时候,注意水不要蒸干了。也可以用菜叶代替粽叶,枸杞代替葡萄干,这样红绿搭配,或许会色香味俱全些。