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豌豆鸡丁
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施后来你不在

那天急匆匆的要送孩子去上课，随意的炒了两个菜给她做拌饭，豌豆鸡丁，这个鸡丁被我切的有点大了，应该切成小个的比较好

时间:10-30分钟
食材
鸡脯肉 1块
豌豆 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
淀粉 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    鸡脯肉切丁
  • 步骤 3/9
    加入生抽淀粉腌制
  • 步骤 4/9
    腌制入味后炒
  • 步骤 5/9
    豌豆灼水至八成熟
  • 步骤 6/9
    鸡脯肉炒至变色
  • 步骤 7/9
    加入豌豆
  • 步骤 8/9
    加入盐和蚝油翻炒入味
  • 步骤 9/9
    盛出即可
小贴士

鸡脯肉切小点，豌豆如果比较嫩的话直接炒即可

发布于 2022-07-05
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