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豌豆鸡蛋汤
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王苗是猪

豌豆鸡蛋汤是我们家常吃的汤，这个季节正是吃鲜豌豆的时节，鲜嫩的豌豆价格便宜，营养丰富。这道汤做起来特别的方便，而且做出来的颜色黄黄绿绿的挺搭配，我就喜欢这种汤……

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
豌豆 50g
油 适量
盐 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材：豌豆、鸡蛋、香菜
  • 步骤 2/6
    锅内放入适量的开水
  • 步骤 3/6
    下豌豆入开水锅中，并放适量的盐和油
  • 步骤 4/6
    6分钟后打入鸡蛋液
  • 步骤 5/6
    起锅前放入香菜
  • 步骤 6/6
    起锅装碗
小贴士

这道汤已经很鲜美了，不用再放味精的。

发布于 2020-08-31
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