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四季豆茭白炒土豆
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思域flap

简单的家常菜。打开冰箱，蔬菜只有少量昨天落下的。四季豆只有一小把，土豆只有一个，还有一个茭白。一起炒也不是挺好嘛。

食材
四季豆 200克
茭白 1根
土豆 1个（大）
盐 适量
糖 少许
生抽 适量
胡椒粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    主料图
  • 步骤 2/8
    土豆切片，茭白切片，四季豆择段。
  • 步骤 3/8
    蒜拍碎
  • 步骤 4/8
    热油锅，炒香蒜片，放四季豆煸炒。（只步骤忘拍了，只有说明下。）然后放土豆一起炒至变色。
  • 步骤 5/8
    放茭白一起炒。
  • 步骤 6/8
    放适量盐，糖，生抽。加水，中小火10分钟。
  • 步骤 7/8
    待快收汁了，放胡椒粉，鸡精。起锅了。
  • 步骤 8/8
    成品图。
发布于 2022-08-31
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