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辣炒四季豆
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吾心给谁人暨

现在天气越来越热，吃饭也不像冬天来的那么香！特别是像我这样顿顿必须一碗白米饭的“小饭桶”，下饭菜自然要有，这盘辣炒四季豆可是很下饭哦！

时间:10-30分钟
食材
四季豆 500g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
小葱 适量
蒜头 适量
青椒 适量
红椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青椒红椒切小段，葱切段，蒜切碎，四季豆摘去头尾，折小段（^_^四季豆忘拍了）
  • 步骤 2/7
    备好油，盐，生抽，料酒。
  • 步骤 3/7
    大火热油炒香蒜头辣椒。
  • 步骤 4/7
    放四季豆，加生抽料酒盐翻炒。
  • 步骤 5/7
    加半碗水盖盖焖煮几分钟。
  • 步骤 6/7
    开盖加青椒炒至快收汁时撒葱段起锅。
  • 步骤 7/7
    装盘上菜！
小贴士

四季豆一定要煮熟，否则会中毒的！

发布于 2023-07-06
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