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四季豆炒土豆
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这次做的四季豆炒土豆，把土豆和四季豆，用油炸了一下，土豆吃着有点像炸薯条的感觉，我家小女生特喜欢，差不多都是他一个人吃的，等我做好饭过来，土豆基本吃完，我尝了一下四季豆，是挺好吃的

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
四季豆 150g
油 适量
盐 适量
糖 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    所需原料，土豆 ，四季豆
  • 步骤 2/12
    四季豆撕去筋，掰成段，洗净
  • 步骤 3/12
    土豆去皮，切成条
  • 步骤 4/12
    锅中放油，放入土豆条，炸成金黄色
  • 步骤 5/12
    炸好的土豆条捞出
  • 步骤 6/12
    锅中放油，放入四季豆稍炸一下
  • 步骤 7/12
    锅中放油，放入干辣椒，蒜炒香
  • 步骤 8/12
    放入炸好的土豆条，四季豆煸炒
  • 步骤 9/12
    放入适量的盐
  • 步骤 10/12
    放入适量的糖
  • 步骤 11/12
    放入适量的味精，煸炒均匀
  • 步骤 12/12
    即可出锅装盘
小贴士

土豆条和四季豆都已经用油炸过，不需要再炒很长时间，

这个菜炒的干一点会很香

发布于 2022-12-04
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