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洋葱茭白炒土豆
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求醉

觉得很多时候做菜玩玩混搭味道也很不错滴，营养更丰富。。。

时间:10-30分钟
食材
茭白 115g
洋葱 150g
土豆 200g
油 适量
豆瓣酱 适量
白糖 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材：茭白、洋葱（已清洗）、土豆（已清洗去皮）
  • 步骤 2/13
    将茭白剥壳清洗一下。
  • 步骤 3/13
    放在案板上切成滚刀块，待用。
  • 步骤 4/13
    将已清洗去皮的土豆放在案板上切开，待用。
  • 步骤 5/13
    将已清洗的洋葱放在案板上切开，待用。
  • 步骤 6/13
    烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
  • 步骤 7/13
    随后，加入一些清水煮开、煮至土豆断生。
  • 步骤 8/13
    接着，合入切好的茭白翻动一下煮开、煮至土豆熟软。
  • 步骤 9/13
    然后，合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
  • 步骤 10/13
    最后，加适量的豆瓣酱。
  • 步骤 11/13
    加适量的白糖。
  • 步骤 12/13
    加适量的生抽。
  • 步骤 13/13
    调味炒匀，即成。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2024-04-26
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